【バリアーニオリーブオイル】食用？美容？美と健康に良い最高級オリーブオイルの使い方

美容と健康への効果が期待できる「オリーブオイル」。オリーブオイルを使用している商品がたくさん販売されていますが「食用」と「肌用」に別れていることがほとんどです。

バリアーニは食用だけではなく美容への使用も推奨しているエキストラバージンオリーブオイル。実際にバリアーニオリーブオイルを使ってみた感想をお届けします。

\ 食用にも美容にも使える世界最高級オリーブオイル /

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バリアーニオリーブオイルとは

バリアーニオリーブオイルはイタリアからアメリカに移住したバリアーニさん一家が無農薬で作っている世界最高級品質のエキストラバージンオリーブオイル。

完熟果実を搾った「レギュラーオイル」と完熟前の果実を搾った「グリーンオイル」の 2 種類のオイルを製造しています。

今回使ってみたのは「グリーンオイル」、イタリアでは完熟前の果実の収率が低いためグリーンオイルはあまり出回らないそう。お値段もグリーンオイルの方が高価です。

オリーブオイルはパスタやサラダ、パンやフォカッチャなど色んな料理に使うことができるのでヘビロテしている人も多いことでしょう。

健康や美容にもプラスになるため、いつものオリーブオイルをランクアップをおススメします。

新鮮さが大切なオリーブオイル。中には古いオイルを酸化還元して酸化度を下げ不正な表示をする製造者も多いそうです。

バリアーニは創業時より果実の採取時期と瓶詰め時期を容器に表示することで新鮮さの証明に務めています。

商品の顔ともいえる前面ラベル部分に「HarvestDate 」果実採取期、「BottlingDate 」瓶詰め時期が記載されています。

バリアーニさんのオリーブオイルに対する心遣いが感じられて、想いが伝わってきますね。

バリアーニオリーブオイルは果実採取後4時間以内に搾油するので飲むことができるほど。ポリフェノールの量も多いため抗酸化作用が高いことも特長です。

製造方法にもこだわり非加熱、無濾過で、空気と紫外線を完全遮断することで酸化を防ぎ新鮮さを保っています。

酸度は毎年変動はあるものの0.3%以下に抑えられているそうです。

食用と肌用に分けるオリーブオイルの商品が多い中「バリアーニオリーブオイル」は美容に使用することを推奨しています。

混じり気のないバリアーニオリーブオイルは、肌への浸透もよく数分でお肌に吸い込まれてしまいます。美容のシーンに使いやすい専用の遮光瓶も販売されているんですよ。

完熟果実を搾った「レギュラーオイル」と完熟前の果実を搾った「グリーンオイル」の 2 種、容量も「500ml」と「1L＝1000ml」2種あります。